いちじく「桝井ドーフィン」と「蓬莱柿（ほうらいし）」、食べ比べができる商品を準備中です。

日本で「イチジク」と言うと、赤紫色の桝井ドーフィンという品種を指すことが多いですが、他にも数多くの品種が存在します。桝井ドーフィンに次いで日本で有名な品種は、蓬莱柿（ほうらいし）。日本いちじく ともよばれます。

蓬莱柿の産地として有名な地域ブランドは、島根県の多岐いちじく・広島県の尾道いちじくですが。千葉県香取市に畑地を持つ、ファームさとうからも、この蓬莱柿をお届けします！